ぶろぐなび

サンフランシスコ・ベイエリアにはまぁまぁ食べれるラーメン屋がチラホラある。けど、うちからは遠い。ぶらっと気軽に、、、とは行かないのだ。サンマテオの某ラーメン屋は昔より味が落ちたしえらく並ぶしで行く気になれないし。

という訳で、実は自分で作って食べるのが一番美味しかったりする。最近の生麺タイプをバカにしてはいけない。これが結構美味いのだ。スープもいけてるし、麺もしっかりしている。

その中でも特に好きなのが写真の２つ、「ザ・札幌」と「極うまらーめん」。それぞれ他の味もある。この２つの特徴は何と言っても香り豊かな麺だ。程よい硬さののど越しがたまらない。

どちらもNIJIYAやSURUKIやMITSUWAで入手できると思います。僕は大抵San MateoのNIJIYAで買いますが。