ぶろぐなび

今日はついにセモリナ粉でパスタを打ってしまった。２ｍｍの Tagliatelle にしてみたんだけどやっぱりセモリナ粉だよ、セモリナ。ちょっと太くなってしまったので次回はもうちょっと薄く延ばすようにしてみよう。手打ち楽しい。