先週末初めて手打ちうどんを作ってみたのですが、結構簡単で美味しく楽しかったので、今週末も作ってみました。
先週はちょっと太めになっちゃたので、今週はちょっと細過ぎかな？ってくらいにカットしてみたところ、丁度いい太さに茹で上がりました。ツルツルしててコシが強くて、先週よりももっと美味しく出来ました(^^
ちなみに先週の手打ち風景はこちら。
http://togetter.com/li/274939
～かなり家計簿と関係ないけど(笑)、日々の発見を気ままに徒然なるままに～
先週末初めて手打ちうどんを作ってみたのですが、結構簡単で美味しく楽しかったので、今週末も作ってみました。
先週はちょっと太めになっちゃたので、今週はちょっと細過ぎかな？ってくらいにカットしてみたところ、丁度いい太さに茹で上がりました。ツルツルしててコシが強くて、先週よりももっと美味しく出来ました(^^
ちなみに先週の手打ち風景はこちら。
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